Sushis bis

Comme on avait pas mal apprécié les sushis, on a décidé d'y retourner et c'était  encore meilleur ! Résultat de la fusion entre cuisine péruvienne et nippone : les sushis au quinoa et à la sauce de ceviche ! Un peu curieux, mais délicieux ! Par contre il n'y a pas beaucoup de choix niveau bière...

Pas de nouvelles, bonnes nouvelles ?

Salut à tous, à partir de demain je vais travailler minimum 10h/24h, 7j/7 jusqu'au 31 juillet, donc si vous n'avez pas de nouvelles ne vous inquiétez pas ! Grosses bises de Lima

La plage en hiver

Vue de Miraflorès

Au loin un bateau

Des surfeurs

Le resto le plus chic de la ville

Nous cet été on est allés à la plage... sauf qu'ici c'est l'hiver !
Donc pour ne pas attraper froid,
 on s'est pris un café et une crêpe au manjar blanco
(sorte de confiture de lait) à la place d'une glace

On se couvre

Nouveau boulot

Petit cadeau souvenir

Pour le moment mon travail à L'Encrier vert (deux semaines en tant qu'assistante administrative dans cette structure pédagogique et culturelle) est terminé mais une nouvelle expérience va commencer...

Hâte de travailler au stand du grand groupe éditorial Planeta à la feria internacional del libro de Lima qui aura lieu du 15 au 31 juillet !! 

Et à part ça, mes cours de langue et de soutien scolaire continuent !

Des nouvelles

Coucou à tous les "followers",

désolée pour l'interruption des articles mais la connexion internet et mon inspiration étaient un peu en panne donc après un regain de flux et d'énergie, c'est reparti !

Et une petite photo juste pour vous faire saliver comme d'habitude, une pizza maison !

Fruit d'enfer et de paradis, en toute subjectivité

Guaba

Torta de lucuma

Mon cher et tendre amateur de fruits m'a fait goûter la guaba, cette longue chose ressemblant à un haricot vert un peu obèse. Mais c'est sucré ! En plus de rappeler une grosse chenille, ça a selon moi la consistance d'un chewing-gum déjà mâché avec un noyau à l'intérieur...

Bref, je n'ai pas trop apprécié !

En revanche, pour consoler ma pauvre cavité buccale, j'ai enfin testé le gâteau au lucuma !! Et j'ai trouvé ça super méga trop bon :)

Repas asiatique

Pour les amateurs de sushis et autres mets japonais, pas de panique, on en trouve ici aussi ! L'influence de la cuisine asiatique est très forte au Pérou et il est assez courant de mélanger les saveurs orientales et latines dans les plats. Il existe même un terme spécial pour les désigner, ce sont des "chifa".